Healthy gerechtje met vlees

25 Mrt

Aangezien mijn vriend een reuze vleeseter is, moet ik soms compromissen sluiten 🙂

Ik maakte een ovenschotel met geroosterde groenten van selder, rode paprika, gele paprika, oranje paprika, courgette, zoete aardappel, kerstomaten, rode ajuin, look, tijm, rozemarijn, koolzaadolie & balsamico. Ongeveer uurtje in de oven laten roosteren en klaar !

Aardappelen koken en dan nadien even aanbakken in olijfolie en kruiden met provençaalse kruiden, fleur de sel en zwarte peper.

Opdienen met varkenskotelet en klaar ! Smakkelijk

Varkenskotelet met Geroosterde groenten, gebakken aardappelen in olijfolie en Provençaalse kruiden

Varkenskotelet met Geroosterde groenten, gebakken aardappelen in olijfolie en Provençaalse kruiden

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: